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식품효능과 영양 |
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식 품 명 (성분100g기준) |
식 품 의 효 능 □ 영 양 |
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ㅌ |
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* 탱자 |
* 에너지76Kal, 담백질1.3g, 지질(지방)1.5g, 회분0.8g, 탄수화물18.5g, 섬유소2.1g, 칼슘9mg, 인9mg, 철0.1mg, 나트륨2mg, 칼륨27mg, 비타민A(Retinol Equi-valent) 2RE, 비타민A (레티놀) 0㎍, 비타민A(베타카로틴)14㎍, 비타민B1 0.07mg, 비타민B2 0.08mg, 나이아신(B3) 0.6mg, 비타민C 132mg, |
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* 토끼고기 |
* 에너지143Kal, 담백질16.7g, 지질(지방)7.7g, 회분1.2g, 탄수화물0g, 섬유소0g, 칼슘7mg, 인350mg, 철0.9mg, 나트륨55mg, 칼륨420mg, 비타민A(Retinol Equi-valent) 3RE, 비타민A (레티놀) 3㎍, 비타민A(베타카로틴)0㎍, 비타민B1 0.07mg, 비타민B2 0.17mg, 나이아신(B3) 6.5mg, 비타민C 1mg, |
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* 토란 |
* 산부의 어혈을 터트리고 피와 원기를 보(補)할 뿐 아니라 장을 윤활하게 해준다. * 독충에 물렸을 때 토란즙을 바르면 낫고 독성이 있으므로 날 것으로 먹지 말아야한다. * 변비를 치료 예방하는데 탁월한 효과가 있다. * 타박상 * 맹장염 * 초기 종기통 : 찜질 - 껍질을 벗긴 토란을 강판에 갈아 밀까루와 섞은 다음 생강을 약간 넣고 잘 섞어서 목면을 펴고 환부에 바르면 특효. * 어린아이 홍역 * 태열 *제독 * 이뇨(利尿) : 토란과 당근을 편으로 썰어서 삶고 그 물을 자주마시게 하면 효과가 빠르다. * 급성복막염 * 이하선염 : 토란을 강판에 갈아 토란, 밀까루 각 10g, 식염1,생강2의 비율로 혼합 반죽하여 환부에 펴서 바른다. * 에너지58Kal, 담백질2.5g, 지질(지방)0.2g, 회분1.0g, 탄수화물13.1g, 섬유소0.8g, 칼슘27mg, 인45mg, 철0.5mg, 나트륨2mg, 칼륨365mg, 비타민A(Retinol Equi-valent) 0RE, 비타민A (레티놀) 0㎍, 비타민A(베타카로틴)0㎍, 비타민B1 0.08mg, 비타민B2 0.03mg, 나이아신(B3) 0.8mg, 비타민C 7mg, * 주위 : 종기가 생겼을 때 먹으면 잘 낫지 않고 흉터가 남으니 주의 |
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* 토룡 |
◇ 토룡이란 원래 지룡이라고도 하며 한의에서는 구인으로쓴다. * 혈액순환 :「 룸브로페브린」혈관속의 코레스테롤을 저하시키고 혈액순환을 도와 신진대사를 원활하게 해줌으로써 인체의 생리작용을 정상화시켜 준다. * 심장질환 (고혈압,저혈압,중풍,동맥경화,빈혈,협심증) * 신장계 ( 신장염,방광염) * 기관지(폐결핵,기관지염,편두통) * 간장계 (간암,간염,간경화증) * 성인병 (당뇨병,비만증) * 부인병 (산후증,불감증,냉증) *피부병 (종양,기미,여드름) * 시신경계 (시경통, 디스크) *관절염 * 양기부족 *피부미용제 ◇ 지렁이 성충의 독을 제거하는 방법 : 지렁이에 소주 4홉을 넣으면 노란 독이 빠지는데 2회 반복한다 |
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* 토마토 |
* 여러 가지 영양소가 골고루 들어 있는 식품으로 건강식품으로 인기가 있다. * 혈액순환을 돕고 * 피부에 탄력을 준다 * 변비 * 양기 부족에 효과가 있다. * 양기부족 * 심장쇠약 * 고혈압 * 피부병 * 위산과소 : 심장을 안정시키고 정력을 보강하며 신장을 좋게하고 당뇨병을 치료하며 괴혈병 침입을 방지해준다. * 에너지14Kal, 담백질0.9g, 지질(지방)0.1g, 회분0.5g, 탄수화물3.3g, 섬유소0.4g, 칼슘9mg, 인19mg, 철0.3mg, 나트륨5mg, 칼륨178mg, 비타민A(Retinol Equi-valent) 90RE, 비타민A (레티놀) 0㎍, 비타민A(베타카로틴)542㎍, 비타민B1 0.04mg, 비타민B2 0.01mg, 나이아신(B3) 0.6mg, 비타민C 11mg, |
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* 톳 |
* 에너지11Kal, 담백질1.9g, 지질(지방)1.4g, 회분4.6g, 탄수화물5.0g, 섬유소1.0g, 칼슘157mg, 인32mg, 철3.9mg, 나트륨410mg, 칼륨1778mg, 비타민A(Retinol Equi-valent) 63RE, 비타민A (레티놀) 0㎍, 비타민A(베타카로틴)378㎍, 비타민B1 0.01mg, 비타민B2 0.07mg, 나이아신(B3) 1.9mg, 비타민C 4mg, |
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* 참고자료 : 영양성분( 농촌진흥청 농촌자원개발연구소(2006년자료) |
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